| Вакуумное хранение продуктов |
|
Недавно компания RPC Barrier Containers решила выпустить новую уникальную упаковку для тех блюд, которые уже готовы к употреблению. Концепт такой упаковки разработал Клод Себбан, который в прошлом являлся президентом продуктовой французской компании под названием Mamma Mia. Новую упаковку назвали «la Cup2», и выглядит она, как небольшой полимерный стакан с крышкой. В середине стакана можно расположить основной продукт, а вот на крышку крепится запечатанный плёнкой соус. Чтобы продукты в такой упаковке было удобнее транспортировать, крышка прикрепляется к стакану специальной полимерной лентой под воздействием температуры http://obogrevatel.com.ua. Для того, чтобы раскрыть упаковку, необходимо оторвать ленту, а затем только покрутить крышку. Выступ, который расположен на внутренней стороне стакана, прорывает сначала плёнку, а затем запечатывающую крышку. После этого соус легко можно вылить в стакан с готовой едой. Особенность такого стакана — еду в нём можно разогревать в микроволновой печи. Если Вы решили разогреть отдельно содержимое упаковки, и отдельно соус, тогда нужно оторвать защитную плёнку, но крышку не прокручивать. Инновационный концепт упаковки создан так, чтобы основное блюдо, и соус можно было обработать отдельно, а это только улучшает вкусовые качества продукта упаковки. Нужно отметить, что такая упаковка отлично подходит не только для холодных блюд, но также и для горячих, для сладостей, различных закусок, мяса с соусом, риса, салатов, и даже для сухого молочного завтрака. Срок хранения пастеризованных продуктов в такой упаковке составляет 6 недель, а стерилизованных продуктов — до одного года. |












